すし処　しん

도요스 직송의 제철을 즐길 수 있는 오마카세 코스

16500 엔(세금 포함)

가게 주인 추천의 맡김 코스는 2종류 있어, 특히 인기의 16,500엔(부가세 포함) 코스는, 잡기 6관, 사키즈케, 회 4점에 더해, 구이와 조림 등의 일품 요리 3품을 즐길 수 있습니다.매입 상황에 따라 그 날마다의 내용이 바뀌어, 내점시에 구두로 설명하겠습니다.제철을 살린 구성으로 매번 다른 맛을 만날 수 있는 것도 매력입니다.

매일 아침 구매하는 신선한 해산물이 자랑

코스에 포함

사용하는 어패류는 매일 아침 토요스 시장에서 점주 스스로 눈에 띄게 구매한 것뿐.계절별로 최상의 소재를 엄선하여, 그 날의 상태를 파악해, 스시나 요리에 최적인 조리법으로 제공됩니다.스테디셀러 주먹부터 구이·조림에 이르기까지 신선함과 장인 기술이 살아있는 한 접시 한 접시에 마음을 담고 있습니다.

구이·조림까지 마음껏 만드는 일품요리

코스에 포함

코스에는 스시뿐만 아니라 계절감과 번거로움이 빛나는 일품요리도 포함되어 있습니다.시각적인 아름다움과 함께 소재의 식감과 풍미를 살린 마무리는 한 접시마다 가게 주인의 조건이 느껴지는 내용.스시 이외에도 본격 일식의 매력을 즐길 수 있습니다.

대화를 즐기는 편안한 시간

눈앞에서 대장이 정중하게 마무리하는 스시를 바라보면서 자연과 대화가 태어나는 거리감도 매력 중 하나.요리의 설명이나 재료의 이야기 등, 커뮤니케이션을 섞은 교환이, 식사의 시간을 보다 풍부하게 해 줍니다.맛은 물론 아늑한 장점까지 포함하여 "또 온다"고 생각하게 해주는 특별한 공간입니다.

일본과 서양을 갖춘 풍부한 주류

요리와 함께 즐길 수 있는 술도 풍부하게 갖추고 있습니다.가게 주인의 추천은 일본술로, 전국의 유명 상표를 엄선.한층 더 샴페인이나 소주, 와인도 준비되어 있어, 취향에 맞춘 한잔을 만날 수 있습니다.맛있는 초밥이나 일식과의 페어링으로, 식사가 보다 화려하게.술 좋아에도 만족하실 라인업입니다.

따뜻한 나뭇결과 차분한 조명에 싸인 공간에서 세련된 가운데도 편안함을 느끼게하는 내장이 매력.벽에 그려진 물고기의 예술도 인상적이며 시각적으로 즐길 수 있습니다.고급감은 있으면서도 견고함은 없고, 누구라도 릴렉스해 보낼 수 있는 디자인.어른의 은신처 같은 분위기가 감도는 공간에서 멋진 한때를 보내세요.

고의 형태의 카운터석에서는, 가게 주인과의 거리감이 가까워, 자연과 대화가 태어나는 부드러운 분위기가 특징.어깨 팔꿈치 하지 않고 즐길 수 있는 공기감은, 처음의 내점이나 한 분에게도 딱 맞습니다.요리의 수공예를 눈앞에서 바라보며 보낼 수 있는 특등석은 요리의 맛에 더해 음식 체험 그 자체를 풍부하게 해 줍니다.

완전 개인실 좌석은 4~6명으로 이용이 가능하며, 접대나 회식, 가족과의 특별한 때까지 폭넓게 활용할 수 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 프라이빗한 시간을 보낼 수 있기 때문에 소중한 사람과의 대화도 연주합니다.차분한 공간과 정중한 설치가, 장면에 맞춘 기분 좋은 한 때를 연출합니다.

양질의 시간을 보낼 수 있는 BOX석

점내 안쪽에는, 4~6명으로 이용할 수 있는 완전 개인실의 BOX석을 준비.주위의 시선을 신경쓰지 않고, 느긋한 시간을 즐길 수 있는 설계로, 접대나 회식, 해외 게스트의 대접에도 최적입니다.나무의 온기와 일본의 정취를 느끼게 하는 차분한 공간은 특별한 시간에 어울리는 고급스러움을 갖추고 있습니다.

누구와도 즐길 수 있는 고급 공간

한 분은 물론, 친구나 연인, 가족 동반까지 폭넓은 층을 즐길 수 있는 기분 좋은 점내.카운터 너머에는 장인의 기술이 빛나, 대화를 즐기면서 보낼 수 있는 공간에.조용히 차분한 공기감과 정중하게 정돈된 자리 배치가 매력으로 어떤 장면에도 자연스럽게 맞는 설계가 이루어지고 있습니다.

개별실6명 × 1

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

완전 개인실 공간은 주변을 걱정하지 않고 식사와 대화를 즐길 수 있는 전용 공간입니다.접대나 기념일 등 소중한 장면에서의 이용에 최적입니다.차분한 분위기 속에서 천천히 시간을 보내실 수 있습니다.

카운터 석1명 × 13

혼자서도 부담없이 들를 수 있는 카운터석은, 차분한 분위기에서 자신 시간을 만끽하고 싶은 분에게 딱.조용히 요리를 즐길 수 있습니다.

카운터 석1명 × 13

옆으로 보낼 수 있는 카운터석은, 2명의 거리도 가까이 친밀한 한 때에 딱.특별한 날의 데이트에도 추천입니다.

카운터 석1명 × 13

눈앞에서 펼쳐지는 요리사의 수공을 즐길 수 있는 것은, 카운터석 특유.오감으로 맛보는 호화스러운 체험이 매력입니다.

카운터 석1명 × 13

너무 활기차지 않고 적당한 거리감을 유지하는 카운터 좌석은 너무 엉성한 접대나 지인과의 식사에도 편리합니다.

카운터에서 말하자.

눈앞에서 잡히는 스시를 바라보며 대화도 자연스럽게 벗어나는 카운터석.차분한 조명과 아늑한 장점이 매력.

개인실에서 천천히

개인실 좌석은 친구나 파트너와 조용히 보내기에 딱.어깨 팔꿈치 하지 않고, 느긋한 시간이 흐릅니다.

혼자라도 기분 좋게

장인과의 대화를 즐기면서, 혼자서 보내는 호화스러운 식사 시간.처음이라도 들어가기 쉬운 따뜻한 분위기도 ◎.

차분한 분위기 속에서 대화를 즐기면서 식사를 할 수 있는 공간이 매력입니다.카운터석에서는 장인의 기술을 가까이서 느껴져 특별한 한때를 연출합니다.기념일이나 소중한 사람과의 식사에도 최적입니다.

주요 신용 카드를 지원하고 부드러운 회계가 가능합니다.현금을 가지고 다니지 않아도 안심하고 이용할 수 있으며, 가파른 회식이나 접대시에도 편리합니다.

전석 금연 때문에 연기나 냄새를 신경쓰지 않고 쾌적하게 보낼 수 있습니다.비흡연자나 어린이 동반의 손님에게도 안심하고 이용하실 수 있는 환경을 갖추고 있습니다.

세련된 인테리어와 아름답게 담긴 요리가 특징으로 사진에 담고 싶어지는 매력이 있습니다.특히 잡아 초밥은 외형도 맛도 즐길 수 있는 일품입니다.

가장 가까운 역에서 도보로 몇 분 거리에 있으며, 접근이 매우 편리합니다.퇴근길이나 쇼핑 사이 등 다양한 장면에서 부담없이 들를 수 있습니다.